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发酵后的黄豆没晒干直接做酱可以吗？ 因为下雨了，没法继续晒了
发酵后的黄豆没晒干直接做酱可以吗？ 因为下雨了，没法继续晒了
2025-04-05 08:03:55
推荐回答（3个）
回答1：
完全可以的。要掌握好盐度。可以稍微咸一点。酱做好以后可以加凉开水或煮烂的黄豆调整咸淡。
回答2：
可以，不过存放的时间可能比晒干透的短一点
回答3：
恩
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