桂圆10克,红枣去核8粒,塞到鸡肚子里,然后放在炖盅里,加适量的水,放少量的冰糖,撒些许黑芝麻,用保鲜纸封好,上锅里去炖它一个半小时,先大火,后文火
鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克、红枣50克。 做法：将桂圆、鸡肉、红枣洗净，鸡肉切片，放入锅中，文火炖3小时，调味服食，
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