便秘要吃什么食物可以缓解？

便秘： 大便是由食物残渣和水分组成的,因此,大便数量和次数的多少与饮食有密切关系。应用饮食疗法也可以达到治疗便秘的作用。 (1)首先要多喝开水,使肠腔内保持足够的使大便软化的水分,从而达到治疗大便干燥的目的。 (2)其次是多吃含渣滓较多的食物,特别是含纤维素多的新鲜蔬菜,如芹菜、韭菜等。因为这类食物既可供给人体丰富的维生素C,又能提供足够的食物残渣,刺激肠壁,促使肠蠕动加快, 使粪便易于排出体外。 (3)必要时还可用些能产生气体的食物,如洋葱、黄豆、萝卜等来刺激肠道蠕动。如果由于进食过少形成的少量大便不足以形成对直肠粘膜的机械性刺激,则需鼓励患者多参加文体活动和体力劳动,以提高食欲,增加进食量。 (4)体重正常,血脂也不高的便秘患者,可多吃含油脂食物。血脂偏高的人,可在烹调时多加点植物油,有条件时还可多吃些新鲜水果,如苹果、梨等。此外,蜂蜜、决明子也有润肠通便的作用。一般说来,辣椒、浓茶、酒类等刺激性食品不利于大便的通下,不宜食用。 (5)对于便秘的病人,也可以选用下面几个食疗的验方进行调治: ①麻油拌菠菜:用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。 ②芝麻粥:用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。 ③北杏炖雪梨:做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30～50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。 ④无花果蜜糖粥:将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。 ￥￥￥￥￥￥ 便秘 最好还是去医院检查一下好！ 便秘诊断一般根据病史及症状即可确依。辅以便常规，胃肠X线，肠道内窥镜,粪便磷酸盐等检查，可以明确是功能性便秘还是器质性便秘. 功能性便秘是指肠道没有实质性病变（如结肠癌等）！ 中药可以用麻仁丸、番泻叶等！ 常见饮食疗法 (1)蜂蜜甘蔗汁：蜂蜜、甘蔗汁各l杯，拌匀，每日早晚空腹饮。适用于热秘。 (2)黄芪玉竹煲兔肉：黄芪、玉竹各30克，兔肉适量，加水煮熟，盐调味服食。适用于气虚便秘。 (3)首乌红枣粥：何首乌30克，红枣10枚，冰糖适量，粳米60克。先将何首乌水煎取药汁，再与红枣、粳米共煮煮粥，粥成人冰糖，溶化后服食。适用于血虚便燥。 (4)芝麻核桃粉：黑芝麻、核桃仁各等份，炒熟，研成细末，装于瓶内。每日1次，每次30克，加蜂蜜适量，温水调服。适用于阳虚冷秘。 (5)鸡薯羹：鲜白毛鸡矢藤15~30、白芯番薯200克（切细），煎水，加适量片糖服用。 (6)黄芪笋鱼汤：黄芪10~20克、党参15~30、黑芝麻12~24克（布裹）、玉竹15~30克、 陈皮5、笋壳鱼100~150克，煲汤。适用鱼气虚便燥，津液不足之便秘。 (7)将橘皮洗净：切细丝，加白糖、蜂蜜适量，煮沸，冷却，每次１汤匙，每日服３次，可治便秘，经常喝点蜂蜜水，也可解除便秘之苦。 (8)雪耳大枣汤：雪耳10克，大枣15枚，冰糖适量，隔水炖1小时后服食。适用于便结难解，头晕心悸，面色黄苍白者。 (9)百合汤：百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜适量服食。适用于便结如羊粪，手足心热，咽干口燥者。 (10)首乌红枣粥：首乌20~30克，大米60克，红枣10枚，冰糖适量。首乌先煎，再加大米、红枣煮粥，适合于血虚便秘。 （11）酸奶：每日饭后或饭前两小时左右喝一杯酸奶，可治疗便秘。

便秘的食物选择 (1)多食产气的食物，如洋葱、萝卜、蒜苗等。 (2)应禁忌烟酒，辛辣的食物。 (3)多吃含维生素的食物，如粗粮、酵母、豆类及其制品等。 (4)多吃吸水性强的洋粉冻、果冻等。 ●便秘一日食谱举例 早餐：牛奶麦片粥(牛奶250克、麦片50克)，玉米面发糕(玉米面50克)，煮鸡蛋(鸡蛋50克)，拌芹菜(芹菜50克)。 午餐：米饭(大米100克)，瘦肉炒萝卜(瘦猪肉50克、萝卜150克)，玉兰片炒肉海带(玉兰片50克、海带50克、肥瘦肉50克)，西红柿鸡蛋汤(黄瓜50克、西红柿50克、鸡蛋25克)。 晚餐：玉米碴粥(玉米碴50克)，标准粉馒头(标准面粉75克)，豆腐干炒芹菜(芹菜100克、干豆腐50克)，凉拌豇豆(豇豆100克)。 全日烹调用油30克。 以上食谱含热能1866千卡(7800千焦耳)。 ●便秘食疗方 (1)胡桃粥：胡桃10个，粳米100克。①将胡桃肉捣碎、粳米洗净。②粳米、胡桃肉放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥即可。每日一次，作早、晚餐食用。大便稀薄者忌食用。 (2)桑椹芝麻糕：桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300克。①黑芝麻放入锅内，用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文煮20分钟，去渣留汁。②将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15分钟～20分钟即成。每日1次，早晚餐服用，适宜老年人。 (3)蜂蜜香油汤：蜂蜜50克，麻油25克，开水约1000克。①将蜂蜜放入碗内，搅拌后起泡沫时，边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中，再共同搅拌均匀。②蜂蜜，麻油搅匀后，将温开水约100克，徐徐加入，再搅匀，搅至开水，麻油、蜂蜜成混合液状，即可服用。代茶饮。肠燥便秘者，食之立效。 (4)桂花核桃冻：石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油1000克。①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水250毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌匀，再加核桃仁浆拌匀，最后将奶油放入锅搅匀，转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。③核桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用。 (5)猪油蜜膏：猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。 (6)芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。①烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐服用。 (7)红薯粥：红薯50克，小米50克。①红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。②小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早、晚餐服用。 (8)苏麻粥：苏子、麻仁各15克，糯米适量。煮粥，早晚各服1小碗。本方具有理气通便之功效，用于气滞便秘。 (9_土豆蜜膏：土豆1000克，切细丝，用纱布绞汁，取汁煎熬浓缩至粘稠时，入蜂蜜1倍，再煎至粘稠如蜜时，停火，待冷，装瓶备用。每次10毫升，日2次。本方具有健脾益气之功效，用于气虚便秘。 (10)猪油蜜膏：猪油、蜂蜜各100克，分别用文火煎煮至沸，待凉，油蜜混合均匀即可。每次服5～10毫升，日2次。本方有滋阴养血润肠之效，用于阴血不足之便秘者。 (11)桑椹糖：白砂糖500克，放锅中加水少许，文火煎成粘稠状，入干桑椹末200克，调匀。继续煎熬至用铲挑起即成丝状，并且不粘手时，停火，将糖倒在涂有食用油的瓷盘中，待稍冷，将糖切成小块，即可食用。本方有滋补肝肾之功，用于肝肾阴虚之便秘。 (12)松子仁糖：制作方法同桑椹糖。本方有润肠通便之效，用于肠燥便秘者。 (13)蜂蜜香油汤：蜂蜜30克，香油5克，白开水100毫升。将蜂蜜入碗内，香油滴入，搅拌均匀，加入温开水。晨起服食。本方有益气润肠之功，用于气阴两虚者。

便秘是人们生活中最常遇见的一个问题，是一件看似简单而实际上比较复杂，既使人痛苦而又令人尴尬的事情。据统计约半数以上的人曾受过便秘的折磨，特别是在老年人、孕妇、儿童和节食减肥者中发生率很高。下面就给大家推荐六种简单食物轻松改善便秘： 1、熟香蕉 香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分，具有很好的润肠通便功能。不过，专家表示，这种作用只有熟透的香蕉才具有，生香蕉可能会起到反作用。 2、核桃 核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等，除了润肠通便外，还有补肾固精、温肺定喘之功能，可治疗肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿遗精，小便频数，大便燥结等。长期服用，疗效更佳，且无副作用。患有便秘的老年人不妨一试。 3、柚子、葡萄柚： 午晚饭后，吃半个或一个葡萄柚，吃到通便顺畅为止。 4、地瓜（红薯）： 味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水分增大粪便的体积，引起通便的作用。 5、糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。 6、苹果 苹果含有丰富的水溶性食物纤纬---果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。 同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。另外苹果里的有机酸，能刺激肠子蠕动，有助排便。

现流行一种纯物理疗法排毒，决无副作用。 洗肠是环保安全的解决办法 便秘、宿便，确实很恼火，吃药嘛，是吃了只解决一时，一不吃，又便秘，还可能比以前更很，关键是一般的治便秘的清肠的药里面还有大黄、番泻叶、巴豆等毒副作用很大的药物，使肠道痉挛和脱水，引起肠道病变和肠道黑变病，长期服用还可能导致肠癌；注意饮食嘛，但人都有偏食的习惯，谁又真正记得住嘴哦；做运动嘛，现在工作又忙，谁又能不间断呢？但是，便秘及宿便不解决，其危害其实是很大的哦。中西医皆有粪便之毒是百病之源的理论：因为大肠是人体的垃圾站，粪便是必须尽快排除的东西，不及时排除，就产生大量毒素随着血液进入体内引起自身中毒，毒害整个机体，导致免疫力下降，形成亚健康，引发各种疾病，宿便的毒素也是一切癌症的诱因。宿便会产生毒素也许你没想到，那请你想象一下熟食在37度的环境里3-4天会怎么样？人的大肠有1.5米长，而大肠里的粪便运动速度是2-5厘米/小时，也就是说正常情况下粪便在大肠里就要停留3-4天。所以日本肠内研究报告指出每个成年人都有宿便。关于宿便的危害中外医学专家都指出过。俄国著名细菌学家梅奇尼就是因为发现人得病的根本原因和阻碍人们长寿是宿便的毒素而获得了1908年的若贝尔医学奖的；世界著名癌症学家戈尔卓：1000位癌症患者中有999位是因为他本人的粪便之毒引起的；世界微生态学会主席、世界肠道细菌学专家日本的光冈知足在他那本风靡世界的《肠内革命》一书中指出：认为只不过是便秘而已的想法是非常危险的，因为大肠的疾病是万病之源，肠内健康是健康之本；汉代的王充：欲得长生，肠中常清，欲得不死，肠中无渣；晋代的葛洪：长生要清肠，不老须通便；唐代的孙思邈：便难之人其面多晦，面晦者必难便；明代的李时珍：肠常清，肠无渣，气脉通，病可出。 天天洗肠，百病不生，青春永驻。长寿健康。 近年来很多地方兴起了肠道水疗——洗肠，环保无副作用，买一台洗肠仪，非插入式，性能很好，品质很好，自己在家里天天洗，就像我们洗澡一样方便舒适，轻松解决便秘，清出宿便。 宋美龄一生坚持天天洗肠享年106岁；宫雪花洗肠年过花甲却貌若少妇；郑裕玲更是洗肠癖；叶倩文洗肠报苗条；章小蕙年花2万元洗肠；张曼玉天天清肠排毒；戴安娜年花4千美金洗肠...... 为了自己的身体健康是需要长期保健的，建议你卖一台 洗肠仪 比较发算，大肠清洗是没任何副作用的，就象我们天天洗澡一样的简单。 健康久久保健 可在百度、谷歌搜索 “洗肠仪" 咨询。 不要担心，你是完全可以保持你的私人空间，在单独的房间里，自己完成大肠清洗全过程，不暴露自己的隐私。 以上回答希望对你有帮助，如果你觉得有帮助请采纳，谢谢^_^

建议用黄金双歧因子改善肠道环境,增殖肠道双歧杆菌数量,调理一下肠胃,对预防和改善便秘、上火等症状等效果都很不错.
麻烦采纳，谢谢!