（1）根据溶解度曲线可以得出丙物质的溶解度随温度的升高而降低；
（2）在50℃时，乙物质的溶解度为40g，即在该温度下100g水中溶解40g乙即达到饱和，所以在该温度下要溶解20g乙物质并得到饱和溶液需要50g水；
（3）30℃时，丙的溶解度最小，根据题意将等质量甲、乙、丙三种物质分别加到等质量的水中，充分溶解后只得到一种饱和溶液，所以可以知道溶解度最小的丙物质达到饱和状态．
（4）由甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线可知，50℃时，三种物质溶解度由大到小的顺序是：甲＞乙＞丙．甲、乙的溶解度随温度的升高而增大，C的溶解度随温度的升高而降低，50℃时三种物质的饱和溶液将温至20℃，甲、乙的饱和溶液会有晶体析出，但仍为饱和溶液，溶液的溶质的质量分数不变，丙的饱和溶液转变为不饱和溶液，此时溶解度的大小是乙＞甲＞丙．所以，三种物质溶液中溶质的质量分数由大到小的顺序是：乙＞甲＞丙．
故答案为：（1）丙；
（2）50；
（3）丙；
（4）乙＞甲＞丙．
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