多吃什么可以压制人体对亚硝胺的吸收和合成?

2025-05-05 11:17:59
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大蒜含有多种抗癌物质,能阻断致癌物亚硝胺的合成,而且还能抑制人体对亚硝胺的吸收.

白菜所含微量元素钼,可抑制体内亚硝胺的吸收、合成和积累,有一定的抗癌作用。