1、首先点击电脑桌面左下角的开始按钮。
2、弹出的界面，找到并点击Microsoft office工具。
3、之后点击office语言首选项。
4、然后在弹出的对话框中，点击选择一个语言。
5、点击选择完成后，点击设为默认值。最后，点击确定就可以了，这样就更改了office的语言了。
在File→Option→Language→Choose Display and Help Languages下面选择Chinese (simplified), 如果没有这个选项就需要下载简体中文语言包.
官网https://support.office.com/zh-CN/article/Office-语言界面包-LIP-下载-D63007C2-E8AE-41FD-8BFB-FCE2857010E1
貌似改不了，重装除外
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