上加盖蓝、红印章。 蓝色印章为动物检疫部门加盖，蓝色印章材料由龙胆紫＼甘油、酒精配置而成。符合食品卫生要求，安全无毒．红色印章为定点屠宰厂（场）加盖，红色印章上的材料为食品添加剂，系水溶性食用着色剂（)，可用于食品着色，使用范围用量按国家标准（B2760＜食品添加剂使用卫生标准＞等规定。 因此，请广大消费者不要购买市场上未经检疫的猪肉(未盖红＼蓝印章白肉），而对牲畜定点屠宰厂（场）出厂（场）的在猪肉皮上加盖红、蓝印章的猪肉可放心食用．
没事的 要是有事他就不往上印了 放心的食用吧
实在不放心就把这个印章割掉不要了 要不就不买带印章的
可以食用的，没关系！
有点不好,我都是把它割掉不要.或不买有印的.
那盖的是一种可以使用的
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