食材用料：
带皮羊肉500看
蒜叶10克
生姜[图]生姜20克相克食物
桂皮[图]桂皮少许
八角[图]八角少许
菜籽油50克
盐适量
鸡精适量
胡椒粉[图]胡椒粉适量
菜谱做法：
羊肉火锅的做法图解11.准备食材。
羊肉火锅的做法图解22.过水。
羊肉火锅的做法图解33.锅里放菜籽油，下生姜，桂皮，八角，羊肉煸炒，羊肉起泡后，加适量清水。
羊肉火锅的做法图解44.调味。
羊肉火锅的做法图解55.压8―15分钟左右。
羊肉火锅的做法图解66.出锅，放大蒜叶，装盘。
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