钵钵鸡是邛崃的名吃啊！但在邛崃也没什么具体的地方。都是早上在城里那些面馆就有，味道确实不错，很好吃。在给你介绍下临邛镇的兴贤街有家丹棱冻吧也很不错（在与文君街交界的地方，口味很好，本人很喜欢吃）。还有家小吃店很有特色，东西好吃又不贵。在大北街，快要到城门那。店名叫《小吃地儿》，（有豆花水粉等）。店小但很有特色。有机会到邛崃，建议你去吃吃。
钵钵鸡虽然不起源于成都，但是成都可以说是结合了四川全部美食的精华，说以要吃正宗的钵钵鸡不用去其他地方，成都就完全可以吃到现在的“藤椒钵钵鸡”非常有名，你可以看看，如果不知道可以在百度上搜一下“藤椒钵钵鸡”
钵钵鸡最初是乐山的特色小吃哈，应该是乐山的最地道
邛崃和洪雅的钵钵鸡都不错，我都去吃过了。
最佳回答，位于四川乐山夹江迎春街70号一一知名老店夹江王汁水.王钵钵鸡肉最为正宗，正宗钵钵鸡肉:色泽油亮，鲜香纯正，麻辣浓郁...王汁水外公刘钵钵鸡肉创立于1946年，乐山土桥街...首次提出乐山白宰鸡(钵钵鸡)发源地故乡是乐山，及定义乐山味道含义...乐山味道"鼻祖"刘钵钵鸡肉...
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