软化后的黄油是热的直接加入面团做面包这样情况不好怎么办?

2025-04-15 12:52:05
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回答1:

提前拿出来软化,不要用高温去软化它,可以用醒发箱,如果夏天的话,室温的黄油,可以放冷藏一会,不要太久以免变硬