您好!我随便帮你写点,希望能对你有帮助. 首先制定标准的员工制度 1.员工工作其间必须穿统一的工作服,厨房工作者不得戴首饰等装饰物 2.工作其间员工不得擅自离岗,平时不能随意缺岗,如有事假预先通知. 3.员工不能与顾客发生争吵,不能谩骂顾客,冷落顾客. 4.任何员工或者管理人员都有责任保持单位的干劲整洁. 5.任何员工都必须为单位节省不必要的开支,从一张纸,一滴水做起. ...... ,从管理的角度来说我希望你能够形成一种企业文化及核心价值.比如说:微笑服务等,让顾客一见到你的宾馆就感觉虽然小,但是宾至如归. 同时也要提醒你一下,管理制度的制定必须要严格遵守!否则和没有是一个样的.而且必须在日常工作中一点一点的让员工适应. 最后说一下,宾馆的话卫生状况和成本控制一定要注意,否则你很容易吃哑巴亏!
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