她、甘蔗茎和甜菜块根都含较多蔗糖且近于无色，但蔗糖不属于还原糖，所以不可用于还原糖鉴定，她错误；B、用纸层析法分离叶绿体9的色素，扩散最快的是溶解度最大的即胡萝卜素，所以色素带呈橙黄色，B正确；C、用苏丹Ⅲ染液使脂肪发生颜色变化，来检测细胞内是否含有脂肪，如果变橘黄色，则说明含有脂肪，C正确；D、用显微镜观察根尖细胞，呈正方形的细胞是根尖分生区细胞，所以在此区域容易找到分裂细胞，D正确．故选她．
