油梨密度高、纹理细、花纹美，且油脂多是黄花梨中的上品材质。 其特点：色深、比重大，密度好甚至有的可以沉水，油性强。颜色：主要是深褐色，紫色，有些接近黑色。
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糠梨色较浅，比重和油梨比较密度稍差，质地相对干涩暗哑，手感较轻。，但是纹理丰富，层次分明，对比强烈，鬼眼迷离。颜色：主要是浅黄、金黄、浅褐色和红褐色居多。
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