白癜风患者吃什么食物能增强免疫力

白癜风患者食用下列食物有助于提高机体免疫力：一.深绿色和橙黄色蔬菜：橙黄色蔬菜可在人体中转化成维生素A，抵抗感冒病毒，绿色蔬菜含有丰富的叶酸，对维护抵抗力很有帮助。　　二.深色水果：水果可以帮助人体补充多种维生素，花青素对激发免疫系统的活力很有效。白癜风患者平时可以适量吃些香蕉、蓝莓、桑葚等水果，蓝莓在国内产量有限，白癜风患者可选择蓝莓干，并尽量选择应季的水果。　　三.鸡蛋豆类：抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。白癜风患者应该保证每天都摄入一定量的优质蛋白质。豆浆、豆腐、豆腐都很适合白癜风患者食用。　　四.薯类食品：薯类食物能为人体提供大量维生素B1、钾、膳食纤维等营养素，白癜风患者平时可以吃些山药、芋头、红薯、颜色深红的豆子，这类食物对提高免疫力也很有帮助。

方法一、适当摄入一些动物肝脏。研究发现，很多白癜风患者体内缺乏多种微量元素，可能是导致免疫功能紊乱以及黑色素缺乏的因素，因此平时可多吃一些动物肝脏，这类食物当中富含微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B12、维生素B6，不仅可帮助身体补充充足营养，同时还能提高免疫力，增加黑色素合成量。但需要注意的是动物肝脏中含有高胆固醇，因次一次不能吃太多。
方法二、多吃些菌菇类食物。专家认为，蘑菇、香菇、蘑菇、灰树花、平菇、猴头菇、木耳等食物含有抗病毒、抗癌的物质，具有非常好的增强免疫力的作用，尤其木耳还能润肠通便、补血养颜，帮身体排泄毒素，因此白癜风患者在平时要注意多吃这类食物。
方法三、少吃一些刺激性的食品。白癜风患者的皮肤在患病后会变得非常脆弱，免疫功能也处于紊乱状态，非常容易受到不良刺激而变严重，因此平时要保证饮食清淡和营养均衡，不能吃一些刺激性强的食物，比如辛辣食物、腌制食物、烧烤类食物，更不能抽烟喝酒，儿童患者还要注意少吃含有各种添加剂的零食，才能防止免疫功能降低。
方法四、多吃含有维生素A的食物。专家指出，这是一种可以增强免疫力的重要营养物质，含有维生素A的食物包括了各种奶制品、五谷粗粮、蛋类、豆类等，对于患者来说都是增强免疫力的不错选择。