罗非鱼嘌呤高。
罗非鱼营养极为丰富和全面,含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸,蛋白价值类比鸡蛋,而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%以上;
罗非鱼低脂肪,所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸,降血脂、活血管,有益于心血管健康;另外,罗非鱼含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素,可增强机体的能量代谢和合成代谢,使人保持年轻活力。
扩展资料;
罗非鱼是一种经济鱼类,繁殖的速度较快,而且味道上和普通鱼类差不多,很容易吃腻,所以罗非鱼的价钱一直很便宜,在沿海地区,甚至可以卖到1、2块钱一斤,但罗非鱼富含蛋白质、维生素、矿物质,食用后可以为身体补充能量,一般人群皆可食用。
罗非鱼是杂食动物,很多人觉得罗非鱼脏,吃了对身体不好,正规渠道购买的罗非鱼都是人工养殖的,有专业的饲养流程,是可以放心食用的,从健康的角度来说,大家不要去购买野生或者海边、湖边钓起来的罗非鱼。
罗非鱼是一种生存能力和适应能力都很强的鱼类,将罗非鱼放在污水里面也可以生存下来,罗非鱼虽然生存下来了,但是其腥臭味比正常水源养出来的要腥很多,所以很多污染严重的城市不吃罗非鱼,担心是长在污水里面的。
参考资料来源;百度百科-罗非鱼
罗非鱼即非洲鲫鱼,属淡水鱼类,含有丰富的蛋白质;马鲛鱼即鲅鱼,属海洋鱼类,含高脂肪;金线鱼即红哥鲤或红三鱼,属海洋鱼类,含有丰富的蛋白质;这些鱼类对有高尿酸血症或痛风的患者属严格限制或禁食的食物,可导致高尿酸血症或痛风的发生。