用料主料蒜苔250克腊肠1根调料食盐1.5克植物油少许蒜苔炒腊肠的做法1.蒜苔去头去尾后，掐成3—5厘米的段，用清水洗干净2.腊肠用温水清洗干净，切成片3.锅中放少许植物油，倒入蒜苔中火慢慢翻炒(腊肠中会炒出油，所以不用加太多油)4.待蒜苔炒至稍稍变色时，加入腊肠，继续翻炒，待蒜苔炒至7分熟时，加入少许盐，小火慢慢翻炒，待盐入味后即可出锅
