追溯体系问题?

溯源什么时候开始的?国家什么时候开始推的呢?
2025-03-13 11:05:38
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2011年,国家发展改革委、工业和信息化部印发《食品工业“十二五”发展规划》,提出在“十二五”阶段将推进建设食品安全可追溯体系,促进物联网技术的示范应用,进一步加强食品生产企业的信息化服务体系,规定乳粉、肉类、蔬菜、酒类、保健品等门类将首先推进电子追溯。2012年,《国务院关于加强食品安全工作的规定》明确提出建立食品安全系统。2013年,国务院办公厅发布的《2013年食品安全重点工作安排》要求重点加快婴幼儿配方乳粉和原料乳粉、肉类等电子系统建设。2014年国务院发布《国务院关于加强食品安全工作的规定》,提出食品安全全程追溯的进一步建设要求,以及进一步完善农产品质量安全追溯体系,进而促进食品安全电子追溯系统建设,建立统一的追溯手段和技术平台。在这几年中,食品追溯体系建设上有了巨大的进步。从技术来看,与传统的纸质条码技术、二维码标识技术相比,此时我国在追溯技术层面已经有所提升,开始大范围推广物联网追溯手段;从行业来看,溯源的范围已从少数行业扩展到与生活息息相关的多个领域,追溯的覆盖面更加广泛;从体系来看,我国的溯源体系建设已初步建立,技术水平和完善程度都在不断提高。