糯米有哪些营养价值呢?

2025-02-24 10:29:08
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回答1:

糯米是日常饮食中常见的主粮之一,拥有丰富的营养,其中每一百克糯米,含有碳水化合物78.3克,蛋白质7.3克,脂肪1克。

还含有丰富的膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E,不仅如此,像钙、磷、铁、钠、镁、锌、硒、铜、锰等矿物质。不仅含有较多的能量,还能满足人体所需的多种营养成分。

平时挑选糯米,一定要挑选颗粒饱满,颜色乳白或蜡白,不透明,如果发现有半透明米粒,则可能中间夹杂了大米;如果米粒中间发现有不明原因的横纹,或者米粒破碎,则说明这个米粒不新鲜,存放时间过久。

糯米适合什么人来吃呢?
一般平常人都能吃,尤其适合身体虚弱的人;但要注意,消化能力比较差的老人和孩子、大病初愈的人、糖尿病患者和体重偏重的人应该少吃。

回答2:

糯米的营养价值是比较高的,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、氨基酸及各种营养元素,为温补食材,具有补益、健脾养胃、增强免疫力之功效。
糯米的营养价值很高,烹饪方法也很多。糯米是一种营养价值很高的谷物,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补食材。含钙高,有很好的补健作用。
糯米的营养价值,首先是热量高;其次是含钙量高;最后是富含蛋白质以及糖类。糯米这种食物,很多人都十分喜欢吃的。相比于我们经常吃的粳米,糯米多了一番风味,特别有滋味。
糯米糯米含钙高,而且富含B族维生素,碳水化合物含量也是谷物中较高的。糯米营养丰富,含有蛋白质、脂肪以及糖类,还有钙元素、磷元素以及铁元素,还包括维生素B1以及维生素B2,还有氨基酸以及多量淀粉等等营养成分。
糯米中含有丰富的脂肪和蛋白质,除此之外糯米中还含有钙,铁,磷等微量物质。
糯米的营养价值是比较多的,如果在日常生活中经常吃糯米的话,可以达到强身健体的功效,除此之外还可以增加免疫力,达到养生的效果。
糯米饭的营养价值方面,首先,热量非常高,属于营养上品;其次,含钙很高,谷类中最高;再加上蛋白质丰富;糯米饭功效方面是滋补佳品。
,对于糯米饭这道食品,相信每个人都是经常吃的。糯米是一种软糯且美味的稻米,所产生的热量一般要高于谷类,因此一直都被列为营养上品。

回答3:

‍‍‍‍糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。基本了解:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。
健康益处:经常食用,能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神经衰弱,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等制成的酒,也能滋补、健身和治病,经常饮用,具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。
1.糯米对于老人家来说,可以起着很多的作用,因为糯米里面含有丰富的钙质,而老年人多会出现骨质疏松,所以多吃糯米的话可以很好的帮老年人补钙,缓解来年人的骨质疏松问题。  
2.其次,糯米有很好的壮阳作用。糯米里面含有丰富钙、镁、磷的微量元素,是适合于温补壮强的食物,具有补气益气的功效,所以需要壮阳的男性可以多吃点糯米。  
3.最后,由于糯米里面含有很多的营养元素,尤其是糯米属于温性的食物,可以很好的缓解肠胃的虚寒,对身体来说可以预防乏力,所以平时可以多吃些糯米。‍‍‍‍