张飞牛肉是张飞的肉吗？

2025-03-04 07:42:22

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回答1：

张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的回民风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖，名扬川内外。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖。
张飞牛肉是一种食品创建人只是借用张飞的名声（史料记载张飞曾是屠夫以杀猪卖酒为业也有传言说张飞是屠夫的鼻祖）来更好地销售牛肉如果真的是张飞的肉一来老板不敢卖二来客人不敢吃三来货源也不够啊。

回答2：

张飞牛肉，顾名思义是张飞卖的牛肉。而不是张飞的肉！

回答3：

是一种特色食品。四川省阆中市的张飞牛肉，是具有浓厚的回民风味的特产。在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似，故称“张飞牛肉”。

回答4：

不是啊，张飞死了快两千年了

回答5：

牛肉的名字

回答6：

东坡肉是苏东坡的肉吗？2B问题