河豚鱼干在水中浸泡24小时就没毒了吗

2025-04-26 20:19:54
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河豚血河豚的内脏眼睛都是有毒的。民间自古就有“拼死吃河豚”的说法。河豚含有神经性河豚毒素,存在于除了鱼肉之外的所有组织中,以卵巢毒性最强,肝脏次之,0.5毫克就可致人死亡。河豚鱼中毒发病急速而剧烈,无特效解毒药,死亡通常发生在发病后4至6小时,最快时1.5小时。还是切勿食用以免发生悲剧。
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