西藏雪莲菌的培养：培养雪莲菌的容器不能用金属，全部以玻璃及瓷器品为宜，容器要清洁，不能有湿臭和辣味，不能存放在书柜及太冷、太热的地方。 将新鲜牛奶倒进装雪莲菌的容器内，以覆盖菌面为宜（约 80盎司），24小时后，便可一次饮用。培养24小时后，要用绝对干净的纱布过滤，网内的雪莲菌种要用凉开水彻底冲净，不能沾有牛奶，再将雪莲菌倒进已清洁好的容器加入鲜奶再浸24小时即可。经过28天后，雪莲菌便可增加一倍，这时可供两人饮用。每一疗程为20天。饮用20天后便可停止10天，这样饮饮停停地持续下去，一段时间后，你会发觉你的身体在显著地健壮，一些疾病在不知不觉中消失。注意事项：每次停饮期间，培养菌体的工作和饮用期间一样，每天也要更换和清洁，不然两天不照顾它，雪莲菌便会死亡。 雪莲菌是我国独有的世界之珍宝，它生长在我国西藏佛经圣地海拔6000米的青藏高原之峭壁上，如今濒临绝种。它能调整人体机能，根治多种疾病，有益寿延年之功效。
对于民间所传关于“灵菇”的注意事项中提到的“灵菇”必须用玻璃和陶瓷制品来盛，贾女士认为，这其实和煎煮中药忌用铁器差不多，因为鲜奶发酵成酸奶后，呈酸性，有一定腐蚀作用，会和活泼金属发生反应。不过，遗憾的是，限于研究的范围，贾女士和白博士只能给我们提供“灵菇”的种属，对于它的药理效应还不能做出详尽介绍。
对于在我国民间传饮的这种“西藏灵菇”，至此有3点需要强调。
（一）、它不是蘑菇，它属于开菲尔中的一个品系，从菌相构成到粒的特性都跟开菲尔极其相似。
（二）、“西藏灵菇”的抗污染能力。
（三）、“西藏灵菇”中含有的菌相与传统的开菲尔粒中的菌相是否一致还在研究中。不过，作为一种保健食品，它有一定的调整肠内菌群，改善人体胃肠内环境和增强免疫功能的作用。
其他注意事项：每半斤鲜奶大约两汤匙灵菇，24小时后，用塑料漏斗过滤出奶，使用塑料或木质汤匙压净奶，喝下排出的培养液。用清凉的凉开水清洗灵菇，然后放回干净的容器内（必须是陶瓷或玻璃制品），再注入半斤鲜奶，盖好容器盖（应有透气孔若干）放于室温下，低温慢，高温快。健康的灵菇30天左右天长大一倍，这时即可分割使用，请勿使用酸奶粉，勿使灵菇接触金属。[6]
雪莲菌★全面养殖介绍 雪莲菌：形状似 一团一团的，类似一个微型菜花状，一朵一朵的，生长形状略有不同,菌孢呈列状纵横排列，褶皱较深，需要仔细清洗干净方可进行下次发酵的！一般喜欢抱团生长的，越长越大，一般不会分裂的，除非有外力借助方可分开的！（使用伊利牛奶会造成不正常分裂，菌菌会碎的，请大家特别注意） 推荐大家最好要一份就好了，一般一家人要是都喝的话最好放一升纯奶量然后延长发酵时间即可够喝的，平常家里养的一天换一次奶就行了，慢慢养大了也可以分给朋友的。 最好用蒙牛纯奶，其次光明，伊利等。菌菌对不同奶的反应很明显噢。希望各位朋友尽量一段时间内用同一品牌鲜奶养殖哦！最好不要使用当地私人奶厂的产品供养菌菌的！发酵后的酸奶对皮肤美白祛斑和身体健康起到绝对作用哦！喜欢天然美容的朋友可以用清洗菌菌酸奶水洗脸，有时候忘了时间均菌发酵过度的奶，不想喝了可以用来做面膜的，效果超好的！！喜欢养殖花草的朋友也可以用此来施肥也是不错的，好肥料呢！养殖须知： 准备容器具：带有透气孔的杯子 （陶瓷，玻璃，高品质塑料为好） 小孔过虑筐 筷子 喝酸奶杯子 杯子刷子 蒙牛纯奶一箱雪莲菌有洁癖呢！最好用具是专用的，常年养的要多准备几套换着用，再次提醒雪莲菌不要接触金属，唾液，油性物质哦！ 养殖雪莲菌的容器，首先要专用；其次要有透气孔，保证菌菌呼吸。夏天最好用厚质的玻璃器，其他季节可以使用微波炉专用塑料制品有透气孔的！（原因很简单的哦，玻璃器皿吸凉气的，呵呵！）使用专用筷子或者木质勺子，将雪莲菌用塑料小框轻轻过虑，新种菌菌大家要用小孔的筐直接过滤出酸奶，然后清洗菌菌！不要用手接触菌哦，必要时要戴一次性卫生手套的！酸奶过滤后最好当时饮用为好，要是不喝最好要放冰箱冷藏的，因为不喝他也会继续发酵的哦！西藏雪莲菌的培养流程：培养雪莲菌的容器不能用金属，全部以玻璃及瓷器品为宜，容器要清洁，不能有湿臭和辣味，不能存放在书柜及太冷、太热的地方。将新鲜牛奶倒进装雪莲菌的容器内，至少没过雪莲菌，在温度18-25度的话环境下，发酵12小时左右后，便可把酸奶用小筐过滤出来饮用，框内的菌菌要用凉开水清洗干净再次放入鲜奶发酵同等时间即可。经过10-30天后，雪莲菌便可增加一倍，这时可供更多人饮用。雪莲菌停饮保存方式介绍：1：菌菌清洗干净后放入少量的奶，密封容器保存在冰箱冷藏室内1-3度的环境下，可以坚持半个月左右换一次奶的！2：菌菌清洗干净后放入少量的奶，密封容器保存在冰箱冷冻环境下，可以坚持2-3月左右换一次奶的！在以上环境下菌菌基本不发酵的，但是菌菌是处于休眠状态是不会死的！给大家介绍一些雪莲菌酸奶美容的知识：1、方法一:把三大勺雪莲酸奶和半勺橄榄油或等量的樱草油混合在一起，搅拌均匀做成面膜。将面膜敷在洗净的皮肤上，10分钟后用温水洗掉。这种方法冬季气候干燥皮肤容易干裂的MM，用雪莲酸奶做面膜可以保持皮肤湿润。
2、方法二：
直接将雪莲菌奶抹在脸上，你可以先抹在手上感觉一下。平时酸的东西抹在皮肤上会很难受，雪莲奶很特殊它却不一样，5分钟后洗掉你会感到皮肤特别光滑。3。方法三： 雪莲菌酸奶适量导入30克左右的海藻粉，加一些温水调匀平铺在脸上，20-30分钟带海藻干燥后撕下，脸上滑滑嫩嫩的很舒服的！
如果能坚持半个月你会看到脸上的痘痘都没有了，如果能坚持两个月或以上，你会发觉身材日渐苗条皮肤明显细腻滑嫩。这是因为雪莲菌调理了胃肠道功能，清理体内有害物质，内外调理从而达到了排毒养颜的功效
雪莲菌酸奶适宜长期食用，你会发现它要你想象地更好，因为它是纯天然的保健美容品。
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