当然可以食用!包裹在玉米脆皮肠表面的是一种动物肠衣,他是可以食用的.肠衣分为,动物肠衣、蛋白肠衣、纤维肠衣、玻璃纸肠衣、塑料肠衣.动物肠衣（烤肠类、玉米脆皮肠）、蛋白肠衣（雨润台式香肠）可以食用.玻璃纸肠衣（青岛火腿）、纤维肠衣（火腿类）、塑料肠衣（双汇王中王）不可食用.
烤或炸脆后撒椒盐？
