丙酮肟中双键碳上两个基团相同，都是甲基，没有异构体问题。乙醛肟双键碳上两个基团不同，一个是甲基一个是氢，会有Z式和E式两种异构体
酸性太强，羟胺成盐，基本不反应，而一定的酸性可以使丙酮质子化，从而使其亲电性增强。希望我的回答能够解答你的疑问！如有不懂请追问！！
