猪肝瘦肉汤
主料
瘦肉 猪肝 姜 酱油
猪肝瘦肉汤的做法步骤
1. 用盐、酱油、生粉搅拌均匀后，放入瘦肉腌5分钟左右
2. 猪肝切好，放进冷水浸泡
3. 姜可以切丝，剁碎，图方便的可直接把姜拍一下
4. 然后把材料和全部放进锅中，水煮开后再调小火煮10分钟即可
小贴士
如果想要暖身补气血，可以在汤中加点料酒哦！
材料
猪肝，瘦肉，枸杞叶，沙河粉，葱
做法
1、用猪肝、瘦肉加上枸杞叶煮好汤。
2、然后将沙河粉用开水烫过，倒入汤里，加点葱花就行了。
食材
主料
猪肝
90g
猪肉
115g
辅料
油
适量
盐
适量
薄荷
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.切好的猪肉和猪肝要用盐腌一下
3.锅里水开放入猪肉和猪肝
4.烧滚两分钟后放入薄荷
5.快好的时候放入鸡精和葱，盐一点就好，前面肉已经用盐腌过
6.美味的薄荷猪肝薄荷汤就完成了
小贴士
滚汤时间不用太久，几分钟就好，不然肉会老
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