链菜全民生鲜平台的模式已经很成熟了,希望对你有用现在的饭店一般都会选择配送的。如果自采的话,不仅需要专门的采购,每天凌晨去采购,实现成本和人力成本都要投入,而且还会有回扣什么的进采购的口袋。有专门配送的话,不需要采购的人,菜价又透明,菜品也不会差,毕竟配送公司也是需要长久的客户的。