不知道是上罐前对培养基的调Ph还是在发酵过程中对Ph值的调控前者的话一般采用6M的HCl 后者的话推荐用补料来压Ph 比如葡萄糖 菌体在利用葡萄糖的时候会产酸同样可以调节Ph
理论上越浓越好,对总体积的改变小因而对其他成分浓度影响小。实际应用要考虑到浓盐酸会产生酸雾,通常盐酸不应高于3mol
盐酸对不锈钢设备有损害,最好不用