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聚葡萄糖(菊苣型)是食品原料还是食品添加剂
聚葡萄糖(菊苣型)是食品原料还是食品添加剂
2025-03-13 19:14:01
推荐回答（1个）
回答1：
在《GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中，聚葡萄糖是食品添加剂，功能是：增稠剂、膨松剂、水分保持剂、稳定剂，在该标准的允许使用的食品用天然香料名单中有“菊苣浸膏”。
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