销售利润率=利润/销售收入*100%成本利润率=利润/成本*100%
赞同，销售利润率=利润/销售收入*100%成本利润率=利润/成本*100%补充餐饮业利润率大不如以前了，10%左右就相当不错了
利润率一般是指利润/收入，餐饮业利润率税务部门一般是按20%进行核定。
