其实很简单的原因，咖啡也是木本的，和炭的成分没什么太大区别，炭充分燃烧以后就是白色的，我想炭烧咖啡是白色的，说明咖啡豆也是被充分燃烧了吧
炭烧咖啡本身就是苦的，听说是以焦糖同炒是发源小日本的一种口味，而国内的炭烧咖啡主要是怕不适应一些人的口味而不敢加重其中的苦味，应该是说不通的牌子所提倡的口味和面对不同的饮用者做出来的 味道不一样才对，个人喜好为主，我喜欢苦中带一点甜的，全部都是苦的也受不了
