第一步：
不放调料，用热水直接泡面，水可以多一些。泡到八分熟时将水篦出。
第二步：
放入调料，再加入少量热水，略泡一会儿，拌匀食用。
优点：
面可以充分泡透，而且还够热乎。
缺点：
泡制时间稍长，不适合饥肠辘辘者。
注意事项：
第一步用的水不要完全倒干，大部分方便面本身是有一定滋味的，稍留一点儿水会留住少许滋味；第二步的水不要放多，因为此时面已经吸收不少水分了，水再多了滋味就不够了。（其实有些干拌的面就挺好吃的。）
建议：
有条件还是煮着吃！
一起放，主要油包只要减一个小口扔下去就可以了，不要一点一点挤出来，又挤不干净的，等泡好了，油包自然会化开，再捞掉油包即可。
个人认为将调料放入碗内,面饼放锅里煮(开水,冷水煮的糊),按个人口味注意煮的时间长短,然后把煮好的面倒入放好调料的碗里,自己再拌一拌,香喷喷.
我一般先放面
我煮泡面时，先放上凉水在炉子上烧，看到水刚冒泡时往里放面，等到面煮开一点时，往里加蛋（如果你吃加蛋的），再过一会就放进调料，这时蛋刚好是糖心（我爱吃糖心的。。。）
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