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灌香肠放料酒会酸吗
灌香肠放料酒会酸吗
2025-04-02 10:51:05
推荐回答(1个)
回答1:
灌香肠应该使用高度白酒,其中的酒精成分可以起到防腐作用。
如果单纯使用料酒,因为料酒的酒精度低,所以香肠容易发酸变质的。
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