照片照的好模糊啊看不清楚怎么看着像是腊鱼肉?如果是红色的那个部分有可能是猪肉出屠宰场检查时盖的红章部位,但看颜色比较深覆盖面积较大不排除是人工添加了色素后由于猪肉晾晒收缩色素沉淀,如果是这样就不要吃了
图片不清晰,不好作答!但要注意少在外买腊肉,因为你居住在神一样的国度,食品安全大约70%无保障!大多自己做放心!
这是瘟猪肉做的