卤菜也可以选择去实体店学习技术，面对面教学，有什么不懂的可以立即问，解决问题。希望你能学到真正的技术。
安徽新东方
学习卤菜的话建议到专业学校学习会好一点
很多地方的卤菜都是大同小异的，可以走出去多看看，毕竟好吃的卤肉有很多，现在交通工具都是比较方便的
