步骤
1.将青椒去蒂洗净切小块
2.将烟熏香干切小块
3.在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入烟熏香干翻炒
4.放入适量清水
5.放入老抽和料酒
6.放入耗油
7.放入青椒和干红辣椒翻炒收汁,放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
8.接下来就是享用美味了
青椒炒烟熏香干
主料
烟熏香干
300g
青椒
150g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
耗油
适量
鸡精
适量
干红辣椒
适量
步骤
1.将青椒去蒂洗净切小块
2.将烟熏香干切小块
3.在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入烟熏香干翻炒
4.放入适量清水
5.放入老抽和料酒
6.放入耗油
7.放入青椒和干红辣椒翻炒收汁,放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
8.接下来就是享用美味了
小贴士
烟熏香干味道好。
1)将青椒去蒂洗净切小块。
2)将烟熏香干切小块。
3)在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入烟熏香干翻炒。
4)放入适量清水。
5)放入老抽和料酒。
6)放入蚝油。
7)放入青椒和干红辣椒翻炒收汁,放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘。