小麦散黑穗病、腥黑穗病和秆黑粉病是什么？

病状

散黑穗病病穗未抽出时，整个穗子已变成黑粉（彩版一，5），即病菌的厚垣孢子，随着病穗逐渐抽出，黑粉逐渐飞散，只留下穗轴。有时病穗上部还留有少数健全小穗，大多数情况下，一株发病，其主茎和所有分蘖的穗子都发病。

腥黑穗病也发生在穗部，病株稍矮，分蘖增多，病穗颜色较深，颖壳略向外张开，全穗的麦粒全部变为黑粉，即病菌的厚垣孢子。厚垣孢子带鱼腥味，外包一灰褐色膜。

秆黑粉病主要发生在茎秆、叶片、叶鞘等部位，一般拔节后症状即明显。在茎、叶鞘、叶片等部位出现与叶脉平行的灰黑色孢子堆。孢子堆外被薄膜，膜破即散出黑粉。病株矮小，畸形，卷曲，多不能抽穗。轻病株有时也有部分分蘖未被侵染，可正常结实。

病原

散黑穗病菌为Ustilago tritici（Pers.）Jens.。腥黑穗病有2种：网腥黑穗病菌为Tilletia caries（DC.）Tul.，光腥黑穗病菌为Tilletia foetida（Walle.）Linder.。秆黑粉病为Urocystis tritici Korn.。3种黑粉菌都是真菌，属担子菌亚门。

散黑穗病菌的厚垣孢子（冬孢子）球形或近球形，棕褐色，表面生细刺。腥黑穗菌中的网腥，厚垣孢子圆形或近圆形，灰褐至深红褐色，表面有网状花纹；光腥的厚垣胞子圆形或长圆形，灰褐色至深褐色，表面光滑无花纹。秆黑粉菌的厚垣孢子是一个孢子团，中心为1～4个厚垣孢子，外围数个不孕细胞，孢子团圆形至长圆形，厚垣孢子球形，深褐色。

散黑穗病菌的新鲜厚垣孢子贮存24小时即能萌发。萌发适温为20～25℃，最低为5℃，最高为35℃。厚垣孢子在田间只能存活几个星期。

腥黑穗病菌的厚垣孢子在水中即能萌发。猪、马、牛粪浸出液有促进萌发作用。萌发温度最适为18～20℃，最低为0～1℃，最高为25～29℃。存放干燥场所的厚垣孢子可存活数年之久，处在湿土内的厚垣孢子则只能活数月，在水田中经过1个夏季即全部死亡。

秆黑粉病菌的厚垣孢子有休眠特性。经30～34℃高温和36小时的灯光处理，可打破休眠。在土壤溶液中预浸3天可促进发芽。萌发适温为19～21℃。厚垣孢子在干燥土壤中可存活3～5年，在实验室条件下能存活5～9年。

3种黑粉菌都有生理专化现象，不同地方有不同的生理小种或类型。

发病特点散黑穗病是花器侵染的病害。当小麦扬花季节厚垣孢子随风吹到小麦花柱上萌发侵入，1年只侵染1次。病菌从花柱进入子房，在胚部潜伏，带菌麦种与健种外观无区别。小麦播种后，种子萌发，潜伏菌丝也随着萌动进入生长点，以后进入穗分化组织，破坏花器，形成厚垣孢子。小麦扬花期间温度一般都能满足病菌侵染要求，相对湿度对侵染关系最大。空气湿度大、多雾或下小雨天气，侵入率比空气干燥时高。当年种子带菌率高，次年发病率也高。

腥黑穗病菌以厚垣孢子附着在种子外表或混入粪肥、土壤内越夏越冬。小麦播种发芽时，厚垣孢子也发芽，从芽鞘侵入，并达到生长点，以后侵害分化的幼穗，破坏穗部正常发育，抽穗时麦粒全部形成厚垣孢子。腥黑穗病的发生与土壤温度关系很大，侵入幼苗适温为9～12℃，最低5℃，最高20℃。冬小麦幼苗生长适温为12～16℃，春小麦为16～20℃，故冬麦迟播、春麦早播发病重。土壤湿度也有关系。一般湿润土壤对病菌孢子萌发有利，病菌侵染率高。小麦播种时土温9～12℃，湿度20%～22%时，对发病最有利。此外，播种时覆土过深也有利发病。

秆黑粉病的厚垣孢子麦收前即落入土壤，收获后大量病株遗留田间，故此病以土壤传病为主。种子、粪肥也能传病。小麦播种萌发时，病菌孢子也萌发，并由芽鞘侵入，进入生长点，病菌即随小麦生长进入叶片、茎秆和叶鞘，形成大量孢子堆，使小麦组织遭受破坏。秆黑粉病菌对温度适应范围较广，温库在9～26℃时都能侵染。病菌较喜干燥。干燥土壤比湿度大的土壤发病率高。

防治方法

（1）药剂种子处理。用种子重量0.2%的15%粉锈宁（三唑酮）可湿性粉剂或0.15%的20%粉锈宁乳油拌种，可防治3种黑粉病外，还可兼治小麦秋苗期白粉病和锈病。也可用种子量0.2%的50%多菌灵可湿性粉剂或种子量0.3%的多福粉拌种。春麦区还可用种子量0.2%的40%拌种双拌种。

石灰水浸种可节省农药投资，方法是用生石灰1千克化开加清水100千克，浸麦种60千克，浸种时水面要高出种子面10厘米。气温在35℃时浸种1天，30℃时浸1～2天，25℃时浸种2～3天，20℃时浸种3～4天。浸过的麦种取出后摊开晾干，再播种。

（2）其他防治方法。种植抗病品种；散黑穗病建无病种子田是有效的。无病留种田应远离大面积麦田300米以外，抽穗前后加强检查，及早拔除病穗。播种时用药剂拌种；适时足墒播种，施足底肥，使用种肥，覆土不要过深，以利早出苗。在粪肥传腥黑穗病区和秆黑粉病区，播种时，采用粪种隔离法和粪肥腐熟法。