马蹄银耳梨汤:
主料:干银耳15g、马蹄100g、雪梨100g。
辅料:冰糖适量。
1、准备好所用食材。
2、将银耳放入锅中,倒入冷水浸泡1小时。
3、雪梨去皮去核切成块。
4、荸荠去皮切成块。
5、将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水,再加入冰糖。
6、大火煮开后,调成小火,炖煮40分钟。
7、加入雪梨和荸荠。
8、再煮至20分钟即可。
马蹄水的做法
用料
马蹄
水
做法
新鲜马蹄洗净、去皮切块。
锅中放入马蹄和适量水,煮半小时左右。
成品
前两天老公说在家自己煮火锅,于是买了一些素菜和鱼在家自己煮了鱼火锅,一吃就是吃三顿。吃第二顿的时候给老公说:别吃了,吃多了就容易生活。老公不听,还是想吃。再后来就后悔的向我诉说:老婆,我牙龈上火了。我说:不听劝吧,火锅吃多了,就上火了。多喝水,现在别吃辣的了,晚上给你做点清淡的西红柿炒鸡蛋。想着还是给老公做一些清热去火润肺的糖水。马蹄具有清热泻火等作用。
【生津润肺马蹄水】
【准备食材】
马蹄5个 冰糖20g 水适量
【制作步骤】
1、准备食材。
2、马蹄去皮切小块。
3、马蹄块放入水壶中,加入冰糖和适量的水。
4、接通电源等待水烧沸腾就可以啦!
马蹄营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、胡萝卜素等元素,还能清热润肺、生津消滞、舒肝明目等作用。马蹄配合海蜇皮,降低血压,另外马蹄汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热,降低血压。马蹄性寒,脾胃虚寒以及血虚、血淤者慎用。
马蹄洗净去掉皮,把白色果肉切成小块,放入锅中加足量水,大火煮开后转小火煮20分钟以上即可