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我想早上做包子,可是早上时间太赶,晚上把面团是发酵好放进冰箱还是放进冰箱了发酵。
我想早上做包子,可是早上时间太赶,晚上把面团是发酵好放进冰箱还是放进冰箱了发酵。
请师傅能够多多指教。
2025-03-25 23:25:27
推荐回答(3个)
回答1:
晚上把未发酵面团放进冰箱。
将晚上揉好后的面团放冰箱里面,面团就会在冰箱里慢慢发酵,第二天拿出来,把面团排气后直接分成等份小团,揉好,盖上湿(怕干了表皮),回温15分钟就可以开始包馅了。
回答2:
回答3:
发酵好。
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