直接喝小苏打不好，损伤胃。破坏胃肠的酸碱平衡。如果偶尔喝一点艻打水还是可以的，但不易经常喝。
碳酸氢钠为弱碱，遇酸发生中和反应，生成CO2和水，CO2经肺排出体外，可以纠正代谢性酸中毒。肾功能不全患者使用量过大可致精神症状、肌肉痛或抽搐、口内异味、呼吸缓慢等。
长期应用可出现尿急、尿频、头痛(持续性)、食欲不振以及恶心、呕吐等碱中毒症状。有可能导致钠负荷过量，并可出现颅内出血，也可发生心脏停搏及肾衰竭。
苏打水是弱碱水，所以不要喝太多，偶尔喝就可以了，因为我们吃的东西大多数是酸性的，包括消化液…
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