造成褐化的原因有很多，本质上是伤口的酚类物质被多酚氧化酶氧化为褐色的醌类物质，这种物质外流深入培养基还会抑制其它酶的活性，从而导致外植体死亡。可能导致其发生的原因一般有：外植体太老（含氧化酶多）、外植体伤口太大、消毒时间过长或是消毒液没有冲洗干净、培养温度过高、季节原因、培养时间过长等。从理论上讲，酶促褐变可以通过以下三种方法加以抑制：一是除去引起氧化的物质——氧；二是捕捉或减少聚合反应的中间产物；三是抑制有关的酶。解决办法有：采用合适的外植体（选取幼嫩新生部分）、低温预处理、降低培养基盐分、加入抗氧化剂、加入吸附剂、短时间内对外植体进行连续转接培养，降低光照和pH调低。关键你要找到你做的哪一步不合适，影响金银花生长导致褐化。
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