没什么不同，一般就是会认为G大调更明亮一些（多一个升号），其他的和声上的东西完全一样。选择调性一般根据乐曲风格和基调。另外也有一些约定俗成的所谓的调性色彩之说，不过个人觉得主观因素偏多，因人而异。
我感觉是调性的颜色不同。C调是黄色的，G调是橘黄色的。每个调性都有特有的颜色和感觉。
