一般奶酪里是不含氯化钾的，天然原制的奶酪里没有氯化钾这个成分，孩子的肾功能发育不完全，肠胃也比较敏感，长期食用含有氯化钾的食物，过量摄入的钾代谢不出去，易引发高钾血症，出现心肌受抑，心律失常、肌肉酸疼等症状，也会出现肠胃紊乱的状况，不建议给孩子吃含氯化钾的奶酪
这是一种食品行业里面的高级工艺水平，用氯化钾来代替氯化钠，降低钠含量，对健康更有益。
