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为什么人们都用鸭蛋做咸蛋不用鸡蛋呢？鸭蛋为什么很少鲜食？
为什么人们都用鸭蛋做咸蛋不用鸡蛋呢？鸭蛋为什么很少鲜食？
2025-02-26 20:22:40
推荐回答（4个）
回答1：
鸭蛋个头稍微带一些，而且蛋黄更容易出油，更容易做出粉状。不过如果能买到家养鸡蛋（不是那种养鸡场产的），它的蛋黄 也能达到鸭蛋的效果。
回答2：
鸡蛋不好 ！
回答3：
鸭蛋做咸蛋 鸡蛋也有做咸蛋啊
回答4：
鸭蛋的成分比鸡蛋高
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