7天免薪试用期法律上有这个说法吗？

是的.7天之后辞掉肯定没薪水。
法律上没有规定，但是实际上私营企业都这样
怎么说呢，有的法律规定了必须给，守不守法那是私企的事儿了，如果因为这个失去工作机会，或者去诉讼都是不划算的，造成这种悲剧的原因是多方面的。
相对于企业我们求职者是弱势群体，我还15天试用期没工资呢，只有餐费补助，我也同意了，没告诉我要押半月工资，我也没办法，合同没签。。。我是法学专业，那有怎么样？你跟他们讲法？他们直接把你辞掉，辞掉可以仲裁和诉讼，辞退必须有合法理由，你认为谁会去折腾？为了这点微不足道的薪水去走漫长复杂的诉讼还是没有效果的仲裁？
所以，如果感觉老板的条件不合适，就另就高职。据我所知，私企一般都有一周到半月的无薪试用期。

没有，试用期通常工资为正常的8折，试用期也是有工资的。

劳动合同法限定了试用期的约定条件，劳动者在试用期间应当享有全部的劳动权利。
这些权利包括取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训的权利、享受社会保险和福利的权利、提请劳动争议处理的权利以及法律规定的其他劳动权利。还包括依照法律规定，通过职工大会、职工代表大会或者其他形式，参与民主管理或者就保护劳动者合法权益与用人单位进行平等协商的权利。不能因为试用期的身份而加以限制，与其他劳动者区别对等。

对 私营的有的给 企业正式上岗以后才有薪水

违法，提供劳动就应该支付工资。