番茄炒蛋,到底是先放番茄还是先放蛋?

2025-04-29 17:56:36
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回答1:

看你想吃什么样的鸡蛋,如果你想吃滑一点的蛋,那就先把番茄炒熟,才加蛋,蛋一凝结就可以了,滑滑的很好吃。。。
如果你想吃成块的鸡蛋,那就先炒蛋,然后用碗碟盛起,再炒番茄,等番茄熟了,再把炒好的蛋放下去,拌匀了就可以上锅了。。。