1、血吸虫病是由血吸虫虫卵引起的，主要累及肝脏与结肠。急性期主要病变为虫卵嗜酸性脓肿与肉芽肿。临床上有发热、肝肿大并有压疼，以及嗜酸性粒细胞增多，伴腹泻或痢疾样大便。由于病人发热、贫血、消瘦，损耗很大，故应给予高热量、高蛋白和高纤维素饮食。
2、晚期血吸虫病病人，有腹水者应卧床休息，适当限制钠盐和水入量，以减轻腹水。血吸虫病所致肝纤维化与肝炎后肝硬化不同，前者肝细胞破坏不多，肝功能尚好，故可给予高热量、高蛋白和维生素丰富的食物，以促进蛋白合成，提高血浆渗透压，腹水也能进一步得到控制。
3、慢性期血吸虫病病人，因肝脏和肠道受累，一般营养欠佳，特别在杀虫治疗前后更应加强营养和支持疗法，根据患者脾胃功能和消化能力，给予高蛋白和维生素丰富的饮食。
4、血吸虫病病人还要注重胃口，以瘦肉粥为疗理 ，同时还要忌口：如、酒、醋 、生鸡、糯米等等一些食物都是不可以吃的。血吸虫病患者还要注意多吃蔬菜水果，特别是一些富含膳食纤维的食物，促进肠胃的蠕动，血吸虫病患者还不能吃一些刺激性强的食物，还要戒烟戒酒，注意避免冷、热刺激，避免情绪激动、精神紧张。
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