问题都是你问的?那我就搬运过来给你,突然想起来,要你干这么长时间,等于是要你做廉价劳动力吧,想收获总得付出代价,你自己看吧。一般来说捞面条,弄混沌,卤味一个月就行了。主要难点是在记账和算帐,多少人吃了多少东西。比如中午饭点一拨人来了几个,你得记牢,一个人来请客付钱的话你怎么收,是多收还是原价收都是学问。这比较花时间。