牌子，你指的是不锈钢材质，还是企业品牌，如果按照品牌，国内的来讲，就数上钢五厂的质量最好了；如果是指不锈钢材质的话310s算是不错的了（但是目前还有很多合金材料比不锈钢好的多）
在国内最有名的不锈钢品牌是长城不锈钢管，质量很好
904L 目前算是贵的
这个看你用在哪里了，比如说：耐腐蚀，就是321，309S，310S。而高温就是310S……主要就是看需要哪方面的
