sftool 或者 cftool。拟合要看你想怎么拟合，用什么函数形式，什么方法拟合。除了cftool工具箱，matlab提供了fit ，fitoption ,fittype 这些强大的函数。这三个函数配合，你可以做任何形式的拟合。help一下这3个函数。比cftool工具箱强大。
sftool
polyfit
