为什么南方人都以为东北人是以面食为主的

为什么南方人都以为东北人是以面食为主的
这主要是因为气候的原因所导致的作物不同而决定的，南方气候温暖湿润，适宜水稻生长，所以南方人的主食是以大米为主的。而北方干旱，适合玉米、小麦的生长，而玉米、小麦的做法主要是面食，故北方人主要以面为主。
地理环境决定了饮食文化南方气候潮湿，温暖，多雨，所以种水稻北方气候干燥寒冷，没办法种水稻，所以种小麦国外的面包，麦当劳，肯德基，必胜客等等也都是面食啊。这个也要看饮食文化，麦当劳，肯德基是美国人的产物，美国人的饮食文化继承了欧洲人的饮食文化欧洲的地理环境，对比中国，算是中国的北方比如说法国巴黎的纬度，就和黑龙江的哈尔滨差不多。即使是欧洲南面的意大利，纬度也和北京差不多所以说整个欧洲，即使是最南端，也只相当与中国的河北一带欧洲整个位置偏北，气候适合种植小麦，所以他们就也是吃面食。越南，泰国这些相对南方的国家，就是以水稻为主食，泰国大米就很有名嘛~从营养学角度来讲，吃原粒谷物更健康~[:01:] 面粉经过磨细加工，营养要流失一些

东北是全国非常重要的春小麦产区，“最佳答案”中居然说麦子在东北没法长。南方人觉得东北人喜欢吃面，大概是有了“北方人喜欢吃面”的刻板印象。其实北方人也不一定不喜欢吃米的，像我是山东人，就更喜欢吃米。东北大米那么好吃，东北人喜欢吃有什么奇怪的？

他们眼中，北方较为干旱，大多数都是种麦子的。
但是他们不知道东北有多冷，麦子在东北根本无法过冬