发菌时留下的问题，解决办法就是用石灰水浸泡或是用药物熏蒸。
每年的6月份到9月份，是夏季反季节食用菌栽培时间，反季节栽培的关键在于防虫害、防杂菌，夏季虫害 多发，需要从栽培的全程用防虫网进行预防，严防飞虫在菇棚内过夜；防杂菌主要是防高温，夏季栽培中，当棚内温度超过28度后，正常菌丝发育变缓，杂菌生长势得不到抑制，从而产生病害，解决的有效途径是控制温度、强化通风。夏季种菇只保证正常出菇还不够，还需要控制适宜的出菇时间和菇质，只有这样才能获得较好的栽培效益，因此夏季栽培的关键是如何防止低品质、高产量的爆发出菇，才能保证获得预期的栽培效益。夏季反季节食用菌栽培如果没有适当的防虫措施和正确选择降温设备，就会使夏季反季节食用菌栽培变成高风险、低回报的选择。
每年都会有种植户因没有配设防虫网、采用传统的土办法降温的方式进行反季节栽培，在遇到问题后的才找到我们，咨询补救的办法，这时我们也爱莫能助，因为一旦出现问题，补救措施的投入很大却收效甚微。
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